I femton miljoner år växte avokadoträdet ostört. Kontakten med människan vände upp och ner på tillvaron men skapade också helt nya möjligheter. Avokadoträdet härstammar antagligen från Mexiko, där det fortfarande växer vilt. Det kan bli upp till 20 meter högt och tillhör familjen lagerväxter. Trädet har länge uppskattats för sina näringsrika frukter. Kärnor i gamla […]
Avokadon – mat för utdöda jättar Läs mer »
Bananen är Sveriges populäraste frukt men när såg du senast bananjuice i affären? Går det ens att pressa en banan till juice? Det är ingen slump att apelsiner och äpplen är populära juicefrukter. Båda har högt vatteninnehåll, runt 85 – 90 %. Apelsiner är enkla att pressa hemma och äppeljuice extraheras utan problem med en
Rabies är en av de mest fruktade sjukdomarna. Du blir galen, hallucinerar och kan inte dricka. Dödligheten är hundra procent. Rabies är känt sedan antiken. Viruset överförs via bett men det finns fall där människor smittat varandra via transplantationer. De flesta människor får det från hundar. Rabiesvirus kan drabba alla varmblodiga djur och förekommer
Det du behöver veta om rabies Läs mer »
Brottsplatser innehåller DNA-spår från gärningsmän. Borde då inte Loch Ness vara fullt av monster-DNA? Några genforskare undersökte frågan. Få saker har effektiviserat polisutredningar som genteknik. Metoderna bygger på att varje organism har unikt DNA och att allt som lever tappar DNA-rester i omgivningen. När kriminaltekniker hittar DNA-spår, från till exempel döda hudceller, samkör de
Vad tappat DNA kan berätta Läs mer »
Permafrost som smälter är en tickande klimatbomb. Kanske kan katastrofen förhindras – med tusentals hästar och bisonoxar. Arktis värms upp snabbare än genomsnittet för Jorden. Permafrosten smälter i en negativ spiral – ju mer som smälter, desto mer växthusgaser släpps ut som påskyndar avsmältningen ytterligare. När processen gått tillräckligt långt blir den omöjlig att stoppa.
Hästar och bisonoxar kan rädda permafrosten Läs mer »