mat

I femton miljoner år växte avokadoträdet ostört. Kontakten med människan vände upp och ner på tillvaron men skapade också helt nya möjligheter. Avokadoträdet härstammar antagligen från Mexiko, där det fortfarande växer vilt. Det kan bli upp till 20 meter högt och tillhör familjen lagerväxter. Trädet har länge uppskattats för sina näringsrika frukter. Kärnor i gamla […]